“边角料也有春天??家中做菜剩下的边角料，可以做完美的拌菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌杂菜的做法步骤
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1泡发木耳。 -
2准备黄瓜（拌凉菜剩下的）、胡萝卜（拌凉菜剩下的）、香菜、蒜。
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3黄瓜切菱形丁。
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4胡萝卜切菱形丁。
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5香菜切段儿，蒜末。
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6木耳放热水中焯一下。
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7水开，可以捞出。
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8早上吃剩的煮鸡蛋。
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9切块。
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10将所有配菜放容器中。
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11加入黑胡椒粉。
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12加入味极鲜酱油。
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13加入陈醋。
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14加入黑芝麻。
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15抓拌均匀。
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16美食完成。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜