食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳青瓜炒肉片的做法步骤
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1青瓜切片 -
2木耳泡发洗净
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3肉切片，放入料酒，生粉，生抽，腌制一下
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4葱切段，红椒切丝
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5锅里倒入油烧热后放入腌制好的肉片下锅炒熟（油要热，大火，这样炒出的肉片才嫩）
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6然后到入青瓜下锅翻炒
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7再放入木耳下锅翻炒，放盐翻炒至熟
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8最后撒上葱段红椒丝翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
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