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诗文
开洋韭黄炒魔芋丝
释义
食材明细
主料
魔芋丝
330克
韭黄
105克
开洋
30克
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
开洋韭黄炒魔芋丝的做法步骤
1
食材:魔芋丝、韭黄(已清洗切段)、开洋(已泡)。
2
将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。
3
起锅倒油烧热,下入韭黄翻炒翻炒。
4
然后,合入焯好的魔芋丝和泡好的开洋翻炒翻炒,加适量的酱油。
5
加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:12:41