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诗文 薯仔蒸排骨
释义
薯仔蒸排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 一根
  • 土豆 一个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

薯仔蒸排骨的做法步骤

  • 薯仔蒸排骨的做法步骤:1
    1
    切好姜蒜末。
  • 薯仔蒸排骨的做法步骤:2
    2
    葱花。
  • 薯仔蒸排骨的做法步骤:3
    3
    排骨泡洗干净血水,加入姜蒜末,盐,酱油,耗油,糖,料酒拌匀,再加入淀粉抓匀腌制半个小时。
  • 薯仔蒸排骨的做法步骤:4
    4
    土豆切片摆入盘中。
  • 薯仔蒸排骨的做法步骤:5
    5
    摆上腌制好的排骨,锅里烧开水,上锅中火蒸30分钟。
  • 薯仔蒸排骨的做法步骤:6
    6
    出锅撒上葱花即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:43:37