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诗文
芒果千层
释义
食材明细
主料
班戟粉
适量
淡奶油
200ml
鸡蛋
4个
纯牛奶
350ml
辅料
芒果丁
适量
甜香 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
芒果千层的做法步骤
1
4个鸡蛋打散,加入350毫升的纯牛奶,加入100g的粉调匀,粉要过筛哟。
2
我尝试着做毛巾卷,所以把调好的液体分成三盆分别调入抹茶粉、可可粉,三种液体都要过一遍筛才好哟。
3
芒果切丁备用。
4
不沾锅中火,我用一点黄油润锅底,表皮凝固即可出锅。
5
可可味的也是这样弄。
6
淡奶油加适量的糖打发至硬泡即可。
7
这是孩子尝试的毛巾卷,翻车现场不忍直视。
8
然后一层奶油加芒果丁,再加一层皮,层层搭起来就行。
9
放入冰箱冷藏二小时后即可切块食用。
10
口感很细腻,和买的一样哟。
11
撒些可可粉,毛巾卷一样好吃??应该直接做成班戟的,不过尝试一下也无妨。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/15 10:48:54