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诗文
韭菜绿豆芽卷饼
释义
食材明细
主料
卷饼皮
三张
韭菜
适量
绿豆芽
适量
红椒
少许
熟香肠
一条
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜绿豆芽卷饼的做法步骤
1
准备:绿豆芽,韭菜,香肠红椒切丝,蒜末,卷饼皮。
2
韭菜改刀切段。
3
把卷饼皮放入锅里蒸十分钟。
4
热锅放油,下蒜末,红椒丝,香肠丝炒香。
5
再放入绿豆芽,韭菜大火翻炒。
6
炒至断生后调点盐,再翻炒均匀入味约一分钟左右就可以了。
7
卷饼皮蒸好了,把卷饼料盛上盘。
8
取一卷饼皮,将料放入,卷起,从中间切开,方便食用。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 13:20:34