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诗文
蒜绒粉丝娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
2棵
粉丝
50克
蒜
适量
辅料
酱油
2匙
蚝油
1匙
糖
1匙
盐
0.5匙
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜绒粉丝娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜切开
2
放到开水里汆2分钟
3
粉丝放到开水里烫一下
4
大蒜切末
5
锅中放少量油,把蒜末炒成金黄色
6
炒好的蒜油
7
在蒜油里加入所有配料,拌匀
8
粉丝铺在盘子底下,娃娃菜放在粉丝上,浇上拌好的汁,放到锅里整5分钟
9
可以吃了*^O^*
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 11:58:23