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诗文 烤羊排
释义
烤羊排的做法

食材明细

主料
  • 羊排骨 1000克
辅料
  • 孜然 30克
  • 20克
  • 玉米油 10克
  • 红油 20克
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烤羊排的做法步骤

  • 烤羊排的做法步骤:1
    1
    将羊排骨洗净,用砂锅炖40分钟,放入大料,白芷,葱花,姜调料
  • 烤羊排的做法步骤:2
    2
    40分钟后捞出,烤盘内铺上一层锡纸,将羊排先撒上盐,抹一层红油,撒孜盐面,辣椒面,最后是孜盐粒,都撒好后用刷子点滴些玉米油
  • 烤羊排的做法步骤:3
    3
    摆好,让调料均匀
  • 烤羊排的做法步骤:4
    4
    烤箱预热200度,烤15分钟,出炉即可
使用的厨具:砂锅、电烤箱
所属分类: 烧烤  
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更新时间:2025/3/10 18:12:27