食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杂蔬炒饭的做法步骤
-
1剩米饭、泡发好的木耳、胡萝卜、荷兰豆、双汇火腿。 -
2木耳、荷兰豆入沸水中汆烫一下，捞出过凉水。 -
3所有食材分别切丁，葱花切末。 -
4锅里注油烧热，下葱花和胡萝卜，翻炒一下。 -
5下火腿粒翻炒一会儿。 -
6加荷兰豆和木耳。 -
7翻炒均匀。 -
8倒入剩米饭。 -
9用铲子不断按压，把结块的米饭弄散。 -
10加盐调味。 -
11炒匀即可。 -
12成品。 -
13孩子爱吃拌饭海苔，加了一些。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
主食
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炒饭
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- 凉拌双皮
- 砂锅红烧肉炖土豆
- 土豆饼
- 双色爱心丸子
- 麻酱空心菜
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- 蛋黄鲜肉粽
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- 香甜玉米粥
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- 题静思园水中石（当代·顾敏燕）
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- 题静斋稿（宋·沈平）
- 题静春堂集（宋·钱仲鼎）
- 题静林寺壁（明·陈璧）
- 题静江府枕流亭（宋·胡舜陟）
- 题静江（宋·陈藻）
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- 题静虑院（宋·释智圆）
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- 题静轩（宋·徐元杰）
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