网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末豆腐
释义
“家里小朋友很爱吃豆腐”
食材明细
主料
老豆腐
1块
猪瘦肉
1小块
辅料
蒜
2瓣
生姜
1小块
大葱
1段
葱叶
2根
盐
少许
食用油
少许
淀粉
1勺
料酒
少许
老抽
少许
花椒粉
少许
鸡精
少许
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末豆腐的做法步骤
1
食材如图。
2
豆腐切块。
3
葱姜蒜处理好。
4
水烧开倒入豆腐焯水一分钟。
5
瘦肉剁成末,放入胡椒粉和淀粉拌匀。
6
热锅放入适量的食用油,油熟放入肉末。
7
翻炒至变色。
8
放入葱姜蒜翻炒10秒。
9
倒入豆腐。
10
炒一分钟。
11
倒入适量的清水,盖上盖子焖。
12
水开放少许盐翻均匀,然后继续盖上盖子焖。
13
取一小碗,放入葱花,老抽,鸡精,花椒粉,淀粉,放入适量的水搅拌均匀。
14
倒入调好的勾芡汁儿。
15
大火收汁儿。
16
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
爆炒花蛤
紫薯蛋黄酥
胭脂藕
盆栽咖啡
奶酪蔓越莓小面包
糖水梨罐头
猪肉莲藕丸子金针汤
豌豆酸奶慕斯蛋糕
清蒸海参斑鱼
温拌海参斑鱼皮
温拌鸟贝
酱烧胡萝卜
木须肉
紫甘蓝空心面
炸香蕉片
什锦炒牛肉
干煸菜花
爆炒辣蛤蜊
彩蔬沙拉手擀面
榨菜鲜肉月饼
叉烧肉
芝麻红薯卷
芝香水煮鱼
传统蛋黄莲蓉月饼(50克/个)
虾肉蛋饼
outdoors
outdoorsman
outdoor swimming pool
outdoorswoman
outdoorsy
outdoor theater
outdoor theatre
outdraw
outer
outer atmosphere
outer ear
outer face
outer layer
outermost
outer shell
和任普州冬至日作(宋·李新)
和任比部忆梅(宋·邵雍)
和任漕开宴值雨(宋·吴芾)
和任漕罗溪道中韵(宋·吴芾)
和任漕韵(宋·吴芾)
和任路分喜雨(宋·吴芾)
和伍国开年兄寒甚晚归之作(明·陈是集)
和伍国开年兄惠生日诗(明·陈是集)
和伍崧申江楼(清·岐元)
和伍抑斋用韵(明·林大章)
和伍朝信秋官韵(明·苏葵)
和伍武仲(宋·欧阳鈇)
和伍解元喜祈雨有感(宋·赵善括)
和伏武昌登孙权故城诗(南北朝·谢朓)
和休师见怀二首(宋·郭祥正)
读懂珠宝 100颗石头、100个神话、100段传奇
中国民食史
产科主任医师帮帮忙系列(全5册)
婴幼儿睡眠的秘密 4步养出甜睡宝贝
彩色图解伤寒论
彩色图解金匮要略
在家做海鲜
彩色图解温病条辨
萨巴厨房 吃饱才能减肥
中华人民共和国地图、世界地图——地理普及版(套装)
速成围棋考级蓝宝书 4段篇
咖啡师宝典(咖啡控必备的第一本书)
康熙写真
班主任工作创新艺术100招/新世纪教育文库
财富理论的数学原理的研究/汉译世界学术名著丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 16:10:23