网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末豆腐
释义
“家里小朋友很爱吃豆腐”
食材明细
主料
老豆腐
1块
猪瘦肉
1小块
辅料
蒜
2瓣
生姜
1小块
大葱
1段
葱叶
2根
盐
少许
食用油
少许
淀粉
1勺
料酒
少许
老抽
少许
花椒粉
少许
鸡精
少许
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末豆腐的做法步骤
1
食材如图。
2
豆腐切块。
3
葱姜蒜处理好。
4
水烧开倒入豆腐焯水一分钟。
5
瘦肉剁成末,放入胡椒粉和淀粉拌匀。
6
热锅放入适量的食用油,油熟放入肉末。
7
翻炒至变色。
8
放入葱姜蒜翻炒10秒。
9
倒入豆腐。
10
炒一分钟。
11
倒入适量的清水,盖上盖子焖。
12
水开放少许盐翻均匀,然后继续盖上盖子焖。
13
取一小碗,放入葱花,老抽,鸡精,花椒粉,淀粉,放入适量的水搅拌均匀。
14
倒入调好的勾芡汁儿。
15
大火收汁儿。
16
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
无糖鸡肉松烤饼
红烧排骨
芹菜炒鸡蛋
羊肉炖萝卜
全麦吐司
传统红烧肉
五指毛桃大芸豆龙骨汤
糖渍小番茄
盐渍白萝卜
金桔雪梨糖水
虾扯蛋
抗疫预防汤
芽菜炒河粉
肉饼牛肉蛋皮年糕汤
肉丝炒黄豆芽韭菜
猪红牛肉韭菜粥
自制黑豆腐
肉末绿豆芽
清炒黄心菜
豆沙土司
五红饮
花椒蒸梨
金橘冰糖雪梨汤
猪肉大馅馄饨
核桃牛奶燕麦粥
悬车致仕
悬门什么什么的成语
悬门抉目
悬鞀什么什么的成语
悬鞀建铎
悬鞀设铎
悬首什么什么的成语
悬首吴阙
悬驼什么什么的成语
悬驼就石
悬鹑什么什么的成语
悬鹑百结
悬鼓什么什么的成语
悬鼓待椎
悬鼗什么什么的成语
索溪峪游草 十里画屏(当代·刘斯奋)
索溪行(近现代·宗远崖)
索王勤中画菊(明末清初·陈子升)
索秋吟(清·戴亨)
索竹诗简庆松乔(清·戴亨)
索笋长句寄傅隐君(元末明初·王冕)
索笑亭思景严二绝句(宋·洪适)
索笑图诗(宋·马先觉)
索笑(宋·释居简)
索笑(明·王彦泓)
索米(宋·刘敞)
索胡学圣诗(宋·欧阳守道)
索茯苓戏赠(明·胡奎)
索茶(宋末元初·熊鉌)
索莫(宋·张耒)
等你来的广西 人文景观篇
名医正解痛风
名医正解银屑病
气象灾害调查研究与实践
ENSO循环背景下东亚夏季风的季节内变化
中山市气象预报与服务
气象灾害应急避险简明手册--道路结冰
艺术体操训练信息管理系统研究
海浪救生(海洋体育系列教材)
四季波兰
新型冠状病毒肺炎流行期间母婴安全防护手册
船舶及海洋工程材料与技术丛书:大型工程结构的腐蚀防护技术
杭州城的南宋史
中国地图(知识版)
服装立体造型实训教程(十四五职业教育部委级规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 18:49:42