食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤香鹌鹑蛋的做法步骤
-
1将鹌鹑蛋洗净，放入煮锅内，水开10分钟关火 -
2煮好的鹌鹑蛋剥皮，炒锅内放油，调料炒香，加酱油，水适量，放入鹌鹑蛋小火炖煮约5分钟，酱油用老抽，用铲子翻动鹌鹑蛋，以便上色 -
3待汤收汁时出锅装盘
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 爆炒鸡心
- 巧克力甜甜圈
- 抹茶红豆酸奶慕斯
- 枸杞玉米五彩羹
- 羊肉冬瓜锅贴
- 星洲炒米粉
- 夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤
- 炼奶小餐包（中种法）
- 抹茶杏仁酥
- 夏日清凉味道之鸡丝凉拌面
- 戚风蛋糕卷
- 百页结竹笋红烧肉
- 松仁汉堡牛扒
- 紫薯米片粥
- 香菇萝卜猪肉馅馒头
- 焖面－豆角脊骨焖面
- 萨其马——人人都爱的中华传统点心
- 蚝油芦笋炒黑木耳
- 豆腐黑木耳炖咸青鱼
- 小笼汤包
- 凉拌腐竹
- 算算甜甜--酸角果酱
- 蓝莓酱冰淇淋
- 不用搅拌机也能做好吃的芒果可乐沙冰
- 番茄什菜浓汤
- 鸷什么狼什么的成语
- 鸷什么累什么的成语
- 鸷击什么什么的成语
- 鸷击狼噬
- 鸷狠什么什么的成语
- 鸷狠狼戾
- 鸷鸟不双
- 鸷鸟不群
- 鸷鸟什么什么的成语
- 鸷鸟将击，卑飞敛翼
- 鸷鸟累百，不如一鹗
- 鸾交什么什么的成语
- 鸾交凤俦
- 鸾交凤友
- 鸾什么什么丝的成语
- 右衡召对历诋公卿不数月拜出守曲靖之命赠别（清末民国初·夏孙桐）
- 右衡见和前诗三叠奉酬（清末民国初·夏孙桐）
- 右衡见和前诗叠韵答之（清末民国初·夏孙桐）
- 叵罗词（清·游智开）
- 叶万山以诗求诗为赋一首（宋·林希逸）
- 叶上花树（清·孙元衡）
- 叶上题诗从苑中流出（唐·顾况）
- 叶世颖蔡艮若同登金紫峰作（明末清初·陈恭尹）
- 叶世颖重之中湘茅屋别后有寄（明末清初·陈恭尹）
- 叶丞相之孙潜仲后余至中都同馆相与谈易累日（宋·曾丰）
- 叶丞相最高亭（宋·韩元吉）
- 叶两槐画扇（明·朱朴）
- 叶主簿挽诗（宋·洪咨夔）
- 叶云仰之谓予有随轩人作无真诗诮仰之用前韵（宋·王洋）
- 叶云峰先生再赴申江赋此致意（近现代·杨民仁）
- 靓补(养生系列)/现代人食谱
- 家庭速配餐(食尚系列)/现代人食谱
- 一口气英语(3附光盘)
- 专业采访报道学/21世纪新闻传播学系列教材
- 怒江傈僳族(中国民族名片)
- 石林彝族撒尼人(中国民族名片)
- 新编古春风楼琐记(第6集)
- 乌合之众(大众心理研究)
- 生命言说与社群认同(希伯来圣经五小卷研究)
- IRANIAN CONTEMPORARY ART
- 时间揭秘(经典科学)/可怕的科学
- 显微镜下的怪物(经典科学)/可怕的科学
- 魔鬼头脑训练营(经典科学)/可怕的科学
- 身体使用手册(经典科学)/可怕的科学
- 中国二胡演奏技法训练教程