“永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜，那味道真好。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
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1原料图 -
2准备材料：白菜斜刀片成片（容易入味），葱姜切末 -
3热锅凉油，爆香葱姜末 -
4放进白菜煸炒 -
5放一点盐 -
6放醋大约两大勺 -
7放一勺白糖，翻炒均匀 -
8放入调好的淀粉水，翻炒均匀 -
9淋香油味精即可出锅
小窍门
@白菜最好别吊水，要炒熟，营养会更好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱