“酸奶是我们家必备的，除了吃原味的，也经常拌着水果、麦片来吃当早餐或者小点，今天我拿它来做款简单的马芬，口感绵软湿润，自制的原味酸奶真心浓郁，很合适用来做烘焙呢。如果自制酸奶一下子吃不完又不愿放置太久的话，这个可是消灭它的好方法。只需要榨个果汁，就能快速拥有简单美味的营养早餐了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸奶马芬的做法步骤
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11、材料准备； -
22、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀； -
33、再加入色拉油搅拌均匀； -
44、加入牛奶，继续搅拌； -
55、加入酸奶，搅拌成均匀的液体状； -
66、低粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛，加入到上面的奶糊中； -
77、用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌成均匀的面糊； -
88、加入蔓越莓干，用橡皮刮刀轻轻拌匀； -
99、倒入模具内约七分满，烤箱预热180度烤25-30分钟左右即可。
使用的厨具：酸奶机、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙