食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白茄子炒鸡蛋的做法步骤
-
1白茄子切薄片后，放入炒锅，煎至表皮微微焦黄、变软 -
2加入鸡蛋炒散 -
3最后放入葱花、盐、鸡精、酱油调味即可 -
4成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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