“简单快手的小炒菜，清淡脆爽，方便快捷。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山药炒木耳的做法步骤
-
1山药去皮（带上手套，防止过敏）。 -
2山药切片，泡入水中防止氧化变黑。
-
3莴笋，胡萝卜切菱形片备用。
-
4木耳提前批发，蒜头切片。
-
5起锅烧水，水开下入木耳，胡萝卜焯水。
-
6山药同样的焯水，加入一勺油，一勺盐，少许白醋，水再次煮开，捞出过凉。
-
7起锅烧油，下入蒜片炒出香味。
-
8倒入莴笋，大火翻炒。
-
9莴笋炒至断生，倒入木耳，胡萝卜，山药。
-
10加入盐，白糖，鸡精调味。
-
11加入水淀粉勾芡，大火翻炒均匀即可。
-
12起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 山药烧鸡翅根
- 私房油泼面
- 抹茶花生牛轧糖
- 洋葱炒卤水猪皮
- 清蒸龙利鱼
- 葱拌鸡蛋
- 油条
- 猪肉娃娃菜饺子
- 胡萝卜炒香肠
- 蛋包饭
- 西红柿烧茄子
- 大盘鸡
- 红飞翠舞
- 香酥芝麻蛋卷
- 清炖鱼汤
- 芝士溶岩土司卷
- 红枣银耳莲子羹
- 超级简单的凉拌海带丝
- 桂圆酒香面包
- 炒面奶粥
- 咖喱乌冬面
- 辣椒鳍拉丝面包
- 波兰种吐司
- 快手家常菜：白灼菜心
- 大蛤炒鸡蛋
- 什么什么之敌的成语
- 什么什么之敏的成语
- 什么什么之救的成语
- 什么什么之教的成语
- 什么什么之敬的成语
- 什么什么之数的成语
- 什么什么之斧的成语
- 什么什么之斫的成语
- 什么什么之无的成语
- 什么什么之日的成语
- 什么什么之旧的成语
- 什么什么之明的成语
- 什么什么之易的成语
- 什么什么之晚的成语
- 什么什么之晨的成语
- 晦日宴高氏林亭（唐·高峤）
- 晦日宴高氏林亭（唐·高球）
- 晦日宴高氏林亭（唐·高瑾）
- 晦日宴高氏林亭（唐·高绍）
- 晦日寻崔戢李封（唐·杜甫）
- 晦日携幼湖上（宋末元初·仇远）
- 晦日昌甫见过因约伯皋小饮黄守继至三首（宋·袁说友）
- 晦日泛舟应诏诗（南北朝·卢元明）
- 晦日泛舟应诏诗（南北朝·魏收）
- 晦日浐水应制（唐·沈佺期）
- 晦日游大理韦卿城南别业四声依次用各六韵（唐·王维）
- 晦日湖塘（唐·孙逖）
- 晦日用陶靖节蜡日韵（宋·赵蕃）
- 晦日登镇淮楼（明·欧大任）
- 晦日益州北池陪宴（唐·司空曙）
- 88讲解决婚姻家庭法律问题/盈科全国业务指导委员会系列丛书
- 牙科粘接实验技术及实例分析(精)
- 组织协调与需求响应--专业学位研究生教育发展链研究/北京航空航天大学人文社会科学文库
- 克拉克森的农场(田园生活从开始到放弃)
- 电力信息通信人员上岗培训教材
- 温妮女巫驾到(第2辑共9册)
- 电工与电子技术实验教程(普通高等教育十三五规划教材)
- 电子测量技术(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 机械工程材料应用基础(高等学校适用教材)
- 台风就要来了(精)/幼儿数学故事绘本
- 证券投资概论与实训教程(高职高专财政金融类专业系列教材)
- 重新解读日本历史(精)
- 亚健康生理机制与调节(精)
- 创新争先--宁夏优秀科技工作者纪实
- 热带水果活性成分提取纯化与分析--复果篇及其他类别