“冬日适合吃热乎乎的食物。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄肥牛萝卜锅的做法步骤
-
1食材备用，萝卜去皮切片。 -
2锅里倒入适量的水烧开，把萝卜放入煮至断生捞起。
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3放入砂锅。
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4再把肥牛卷焯水变色之后捞出清水冲洗一下控水。
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5锅里倒入适量的油把姜片和葱白爆香。
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6放入改刀了的番茄翻炒出沙。
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7再加入适量的水烧开，放入适量的盐和蚝油。
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8煮开之后放入肥牛卷，和一勺料酒提香。
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9再把汤汁倒到砂锅里，开火煮沸，让萝卜入味。
使用的厨具：汤锅、平底锅
所属分类：
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