“在我们老家有种说法是春天要吃蒜苗，说是好处多多，其实我也不知道具体有哪些好吃，但是我觉得可能应该说是春天的蒜苗算是当季蔬菜，吃了肯定好吃。我老公喜欢吃回锅肉，虽然我以前做的一直不太合他的胃口，不过这次他觉得很好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗回锅肉的做法步骤
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1五花肉洗净，放锅里煮2－3分钟，捞出沥干。肉切片。 -
2蒜苗切段。 -
3锅内放油，放五花肉煸出油。 -
4锅内加姜丝，料酒，豆瓣酱一勺，自制辣椒酱小半勺。 -
5翻炒均匀后加蒜苗炒软即可出锅啦。 -
6好香呀。