食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜叶炒腐竹的做法步骤
-
1所有材料洗净。 -
2腐竹切段，虾仁背部划开后放盐和淀粉腌制十分钟。 -
3锅里放多点的油，放入腌好的虾仁滑定型后捞出。 -
4锅里留低油放入姜丝和蒜末炒香。 -
5放入腐竹翻炒。 -
6加入生抽后放入芹菜叶翻炒。 -
7放入虾仁翻炒均与后放入盐和葱花，味精即可。
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