食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧肉烧腐竹的做法步骤
-
1原料图。腐竹提前泡软。 -
2将肉与冷水下锅，煮沸过水以除去浮沫及杂质。 -
3过水后的肉切成小块。 -
4泡软的腐竹斜切成小段。 -
5锅中倒入少量的油，将肉倒入，中火不停翻炒。 -
6直到肉煸至油水渗出，肥肉及肉皮表面焦黄，再加入少量干迷迭香碎炒出香味。 -
7放入葱结，姜丝，八角，冰糖，老抽，生抽，料酒，少量白酒，倒入少量开水，小火煮沸。 -
8放入切好的腐竹段。 -
9小火炖15分钟。 -
10最后大火收成浓汁，撒上葱花即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 加州葡萄干鸡肉沙拉
- 韭菜炒肉丝
- 鲜虾果蔬低脂沙拉
- 蔓越莓饼干
- 玉米碴子粥
- 加州葡萄干星空土司
- 东北猪肉酸菜炖粉条
- 腐竹白菜煲
- 无油的香酥鸡翅根
- 芋苗酸炒肉
- 【懒人的福利】隔水电炖锅版红枣杂粮粥
- 广式馒头
- #猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕
- 烤鸡
- 白萝卜炒虾米
- 白菜炖烟熏排骨
- 菠菜拌花生米
- 大葱炒鸡蛋
- 桂花山楂糕
- 鱼丸芦芛煮乌冬
- 红枣玉米面发糕
- 香煎豆腐
- 芋头焖饭
- 酸菜肉片焖年糕
- “彩马”摆盘
- 深什么什么冰的成语
- 深什么什么出的成语
- 深什么什么剑的成语
- 深什么什么劾的成语
- 深什么什么厚的成语
- 深什么什么垒的成语
- 深什么什么墺的成语
- 深什么什么壁的成语
- 深什么什么夜的成语
- 深什么什么嫉的成语
- 深什么什么府的成语
- 深什么什么心的成语
- 深什么什么怨的成语
- 深什么什么恨的成语
- 深什么什么意的成语
- 赞皇人语（唐·不详）
- 赞皇公祠（宋·杨杰）
- 赞皇公（宋·张耒）
- 赞真觉像化姜布（宋·释可湘）
- 赞真觉（宋·释坚璧）
- 赞睦州和尚（宋·释昙华）
- 赞碎金（唐·沈传师）
- 赞碎金（唐·王建）
- 赞碎金（唐·白居易）
- 赞程宗古承务（宋·释昙华）
- 赞童科安医师（宋·释月涧）
- 赞绣宝公（宋·释咸杰）
- 赞罗汉共一轴（宋·释月涧）
- 赞胡家（宋·赵恒）
- 赞节寿五首（明·欧阳建）
- 运营支撑系统技术与实践
- 会声会影X5学习手册(附光盘全彩印刷)
- 管好员工就靠这几招/帝企鹅管理实务丛书
- C51单片机项目设计实践教程(电子信息类世纪英才高等职业教育课改系列规划教材)
- 第一次当中层就上手/帝企鹅管理实务丛书
- 从原始数据到完美Excel图表/随身查
- 美术资料5000例/超级图典
- 汽车自动变速器拆装与检修(职业教育汽车专业技能人才培养规划教材)
- 大学计算机基础(云南省普通高等学校十二五规划教材)
- 电子商务网站开发与管理(21世纪高等教育计算机规划教材)
- 电影摄影速成--公民凯恩开拍前奥逊·威尔斯的虚拟摄影课
- 激励员工一本就够/帝企鹅管理实务丛书
- 爱上制作(精选版75个最棒的制作项目)
- 一小时搞定你想要的PPT/随身查
- 数字电子技术基础(第2版高等职业教育电子技术技能培养规划教材)