网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮巴沙鱼
释义
“鱼肉嫩滑,糊辣飘香。”
食材明细
主料
巴沙鱼
400克
水白菜
0.5颗
辅料
菜籽油
0.5汤匙
红薯粉
2茶匙
料酒
2茶匙
豆瓣酱
2茶匙
胡椒粉
1茶匙
鸡精
1茶匙
盐
0.5茶匙
味精
0.5茶匙
老姜
20克
干海椒
50克
花椒
10克
小葱
4颗
红椒
2颗
麻辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
水煮巴沙鱼的做法步骤
1
冰冻巴沙鱼柳一条,自然解冻,吸去水分、切薄片;
2
放盐、胡椒粉、味精、红薯粉、料酒;
3
拌均匀,净置十分钟左右。
4
水白菜半颗、洗净切断,老姜切颗。
5
干海椒剪颗,备花椒。
6
锅热放油,下姜颗、豆瓣酱炒香;
7
加水、放入白菜;
8
大火煮断生;
9
夹入汤盆;
10
小火,放入鱼片;
11
中火煮至鱼片浮起,放鸡精后连汤倒入汤盆;
12
洒红椒圈和葱段。
13
叧锅,油烧至冒烟,倒入花椒、干海椒颗炸出糊辣香;
14
淋入汤盆中,洒白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 川菜
随便看
凉拌白菜心/娃娃菜
烧土豆彩椒鸡腿肉
黄金奶油蛋糕
吉祥多福(鸡刨豆腐)
清淡滋补——鲫鱼豆腐汤
广式鲜虾肠粉
蒜瓣鱼
尖椒麻辣香肠炒油豆腐
家常薄饼
凉拌木耳
黑米香蕉大福
DIY 广式肠粉
麻辣火锅鸡
抹茶布丁
简单的素焖南瓜
蜜豆小餐包
荸荠素小炒
红薯发糕
长茄炒肉
黄豆炖猪蹄
青椒炒腊肠
麻辣鸡脖子
下酒小嚼-凉拌芹菜花生米
柠檬凝酱
下酒菜-凉拌酸辣土豆丝
tidal wave
tidbit
tiddler
tiddly
tiddlywink
tiddlywinks
tide
tideland
tidemark
tide over
tide pool
tidepool
tidewater
tideway
tidily
刘文介公冢子贡士节入广校雠文介集事竣还乡(明·韩雍)
刘文卿烧木犀沉为作长句(宋·周紫芝)
刘文学感遇(明·郑学醇)
刘文安公挽章(明·吴宽)
刘文成公祠(清·周龙藻)
刘文水建牙粤东赋此寄怀(清·袁养)
刘文潜以荔子并诗见寄(宋·晁公溯)
刘文潜来(宋·晁公溯)
刘文蔚久苦目眚昨日乘凉来过共谈先天图义一(宋·家铉翁)
刘文质松溪小像(元·凌云翰)
刘斯奋见赠长歌次韵(当代·刘峻)
刘方平壁画山(唐·皇甫冉)
刘方平西斋对雪(唐·皇甫冉)
刘无损欲书十扇以韦苏州乔木生夏凉流云吐华(宋·王安中)
刘无虞尊人挽诗二首(宋·张嵲)
曹冲称象/中国经典动画系列
C++信息学奥林匹克竞赛集训经典
加拿大差会在四川的传教活动<1892-1952>研究
票房之神--斯皮尔伯格传(精)
16万立方米全容式低温LNG储罐建造工法大全
国际中文教育中文水平等级标准(国家标准应用解读本第3分册语法)
Scalpdex和NAPPA中文版研制与心理测量学评价(基于头皮与指甲受累的银屑病生命质量量表研究)
寻龙记/鹦鹉螺探索笔记
西南印度洋海底热液活动多学科综合研究图集(精)/西南印度洋多金属硫化物资源与环境评价
王羲之兰亭序四种实临解密(全视频版)/碑帖名品全本实临系列
爱的饥渴
铁路旅客运输(一带一路铁路运输系列英文教材)(英文版)
给孩子的数学三书(共3册)
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论<2018年版>笔记和课后习题<含考研真题>详解(修订版)/国内外经典教材辅导系列
债务和魔鬼(货币信贷和全球金融体系重建)/比较译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/5 0:36:39