食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉面包的做法步骤
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1先用牛奶鸡蛋酵母和面
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2进行基础发酵
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3发至两倍大取出分成几个圆球排气静置10几分钟
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4椰蓉加入牛奶蛋液拌匀
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5将椰蓉馅包入面团
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6将椰蓉馅包入面团然后将面团擀成椭圆形
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7下面的长边向上对折，再把右边的尖角向左对折，右边尖角处留出7-8cm，用刀子切开
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8断面处相对翻开冲上，就出来心形了
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9把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大
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10放入预热烤箱，170度中层12-15分钟，表面变得金黄即可出炉
小窍门
按照
76小龙女的菜谱做的奥
附加她的帖子
http://home.meishichina.com/recipe-45152.html
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使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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