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诗文 紫薯饭团
释义
紫薯饭团的做法
“女儿每年春游,我都是很偷懒,随便在超市买点面包和蛋糕什么的给女儿做主食,其实,做妈妈的只要稍微用点心,就会给孩子的出游带来不一样的感觉。玩得开心,同样要吃得健康,这难道不是就是每个旅游者的心声吗?”

食材明细

主料
  • 紫薯 2个
  • 热米饭 一大碗
辅料
  • 炼乳 适量
  • 奶香 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫薯饭团的做法步骤

  • 紫薯饭团的做法步骤:1
    1
    紫薯洗净,放进食品袋中,加点水。
  • 紫薯饭团的做法步骤:2
    2
    在微波炉中转熟。
  • 紫薯饭团的做法步骤:3
    3
    晾凉后,将熟紫薯剥去皮,放进保鲜袋中用擀面杖压碎。
  • 紫薯饭团的做法步骤:4
    4
    搓成一个个小圆球做为馅。
  • 紫薯饭团的做法步骤:5
    5
    取一勺米饭,放在保鲜膜上压扁。
  • 紫薯饭团的做法步骤:6
    6
    抹上点炼乳。
  • 紫薯饭团的做法步骤:7
    7
    放上紫薯球。
  • 紫薯饭团的做法步骤:8
    8
    如图所示,一个漂亮的饭团就做好了。

小窍门

1、热米饭黏性好一点,做饭团好成型。
2、炼乳也可直接拌在紫薯里。
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更新时间:2024/12/22 15:29:08