网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌酸辣藕片
释义
“夏日开胃小菜。”
食材明细
主料
嫩藕
500克
蒜
2瓣
小米椒
2个
香葱
可选
辅料
盐
适量
鸡精
1小勺
蚝油
1小勺
米醋
2勺
生抽
1小勺
白糖
1小勺
食用油
适量
白芝麻
可选
十三香
1勺
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌酸辣藕片的做法步骤
1
嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)。
2
煮锅内放适量清水烧开烫熟藕片,嫩藕片烫30秒基本就熟了。
3
烫熟的藕片捞出控水晾凉备用。
4
蒜拍碎,米椒切圈,葱花,食盐,鸡精,白芝麻放小碗备用。
5
锅内放适量食用油烧热微冒烟后关火,然后放入一勺十三香简单画圈拌匀。
6
拌匀后的熟油趁热倒入生料碗内浇香。
7
然后在按自己口味加入适量米醋、白糖、生抽、蚝油少许。
8
做好的料汁倒入控水晾凉的藕片拌匀即可。
9
鲜嫩爽口的凉拌酸辣藕片,非常适合夏天吃的凉菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
全麦酸奶土司---面包机版
凉拌西瓜皮
三鲜馅饺子
水煮毛豆角
水煮肉片
糖醋子姜
烤鸭翅
自制肉松
滋味烤鱼
[记忆中的那份早餐]--------瘦肉猪杂炒米粉
秋葵牛肉披萨
酱油鸡脚
葫芦丝鸡蛋饼
蒜蓉蒸丝瓜
油泼面
秋葵萝卜丝汤
烩鸡脚
青椒肉丝
香煎碱水粽
豆渣全麦玉米面包
香菇玉米饺
白菜粉皮炖鸡腿
番茄鸡蛋龙须面
黑椒粗粮鸡肉卷
香辣虾
anthony bourdain
anthony davis
anthony hopkins
anthony wong
anthroid comic
anthropic capitalism
anthropic capitalism essay weinstein
anthropic change
anthropic filtering
anthropic principle
anthropic universe
anthropological art
anthropological linguistics
anthropological roots
anthropomorphize meaning
送仲兄疏散隆昌二首之一(近现代·林庚白)
送仲列王(宋·郑刚中)
送仲副使赴陕西(明·李梦阳)
送仲勉之官云南(清末民国初·陈宝琛)
送仲华葛兄(宋末元初·陆文圭)
送仲南兄赴南仓(宋·苏过)
送仲卿禅德(宋·释重显)
送仲和师归雪窦兼简颖禅师(宋·梅尧臣)
送仲嘉弟东归赴湖州长兴尉(宋·程公许)
送仲坚汉臣二子过南涧归赋是诗(金末元初·段成己)
送仲子弟用同之韵(宋·张孝祥)
送仲宗之建安(宋·李弥逊)
送仲宝叔赴秦幕(宋·王令)
送仲山之任广东参政(明·王鏊)
送仲巽归阙下(宋·郑獬)
神秘尼泊尔(第2版)/夏克梁边走边画系列丛书
规划过程参与主体的行为取向分析--基于传统政治文化视角
生态与生存
第八届宋代文学国际研讨会论文集
经营之道(揭秘道法自然天人合一的营销真谛)/营销管理系列丛书
心理咨询师二级考试教材精编(全国心理咨询师考试辅导用书)
心理咨询师三级考试教材精编(全国心理咨询师考试辅导用书)
南海神信仰
致青年教师
清代隶书要论/王冬龄书法著编丛录
中国能源国际合作报告--低油价新常态下的中国能源国际合作(2014\2015)/中国人民大学研究报告系列
法律解释学/21世纪法学研究生参考书系列
笑傲牛熊
中国环境史--从史前到现代/海外中国研究文库
人生何处不绽放(潘习龙作品集)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/31 23:09:30