网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌酸辣藕片
释义
“夏日开胃小菜。”
食材明细
主料
嫩藕
500克
蒜
2瓣
小米椒
2个
香葱
可选
辅料
盐
适量
鸡精
1小勺
蚝油
1小勺
米醋
2勺
生抽
1小勺
白糖
1小勺
食用油
适量
白芝麻
可选
十三香
1勺
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌酸辣藕片的做法步骤
1
嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)。
2
煮锅内放适量清水烧开烫熟藕片,嫩藕片烫30秒基本就熟了。
3
烫熟的藕片捞出控水晾凉备用。
4
蒜拍碎,米椒切圈,葱花,食盐,鸡精,白芝麻放小碗备用。
5
锅内放适量食用油烧热微冒烟后关火,然后放入一勺十三香简单画圈拌匀。
6
拌匀后的熟油趁热倒入生料碗内浇香。
7
然后在按自己口味加入适量米醋、白糖、生抽、蚝油少许。
8
做好的料汁倒入控水晾凉的藕片拌匀即可。
9
鲜嫩爽口的凉拌酸辣藕片,非常适合夏天吃的凉菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
豌豆玉米炒虾仁
红烧客家油豆腐
蒸蛋糕
肉末榨菜丝儿变成咸菜
黄瓜拌豆皮
青椒萝卜干炒鸡蛋
小熊草莓挤挤馒头
香酥小黄鱼
香炸沙尖鱼
家做手抓饼
街边小吃酱香饼
腌菜炒豇豆
烤红薯片
白pp面包
酱炒鸡胸肉四丁
芒果慕斯蛋糕
椒盐小麻花
什锦汤菜
菠菜木耳炒鸡蛋
韭菜片片
春笋焖鸡肉
炒米粉
烤南瓜餐包
香菇虫草鸭肉汤
自制面皮
grand theft
grand total
grand tour
granduncle
grange
granger
granita
granite
granitic
granny
granny flat
granola
granola bar
grant
grant agreement
奉和御制左丞相说右丞相璟太子少傅乾曜同日(唐·裴光庭)
奉和御制平胡(唐·裴漼)
奉和御制平胡(唐·韩休)
奉和御制幸金明池(宋·夏竦)
奉和御制幸金明池(宋·夏竦)
奉和御制庆先后升祔礼成(宋·夏竦)
奉和御制御楼及睿谟殿观灯(宋·余深)
奉和御制恭谢南郊(宋·夏竦)
奉和御制恭谢天地礼成(宋·夏竦)
奉和御制扇(唐末宋初·徐铉)
奉和御制打毬(唐末宋初·徐铉)
奉和御制旋师喜捷(唐·裴漼)
奉和御制早春(唐末宋初·徐铉)
奉和御制春台望(唐·许景先)
奉和御制春台望(唐·贺知章)
小学数学培优核心知识66讲(6年级)
走出抑郁症(徒步环游3000英里的治愈之旅)
中小企业投融资管理(第2版21世纪经济与管理精编教材)/金融学系列
语文(9年级上下册人教版2023版)/5·3初中全优卷
揠苗助长(精)/中国老故事
儿童院前生命支持(急救实用手册原著第3版)
初中历史基础知识
李渔的窗子/雅活
侧写师(用犯罪心理学破解微表情密码)
综合基础知识考前必做5套卷(2022全新升级浙江省事业单位公开招聘工作人员考试专用教材)
MLOps实践(机器学习从开发到生产全彩印刷)
举一反三小学数学创新思维(4年级C版全彩版)
西方国家学术治理制度研究--历史演进与实践变革的视角/注目变革现代教育变革系列研究丛书
新好字行天下(附默写本2上第3册)
高考物理(2023)/题源十年真题分类
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 5:13:39