网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌酸辣藕片
释义
“夏日开胃小菜。”
食材明细
主料
嫩藕
500克
蒜
2瓣
小米椒
2个
香葱
可选
辅料
盐
适量
鸡精
1小勺
蚝油
1小勺
米醋
2勺
生抽
1小勺
白糖
1小勺
食用油
适量
白芝麻
可选
十三香
1勺
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌酸辣藕片的做法步骤
1
嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)。
2
煮锅内放适量清水烧开烫熟藕片,嫩藕片烫30秒基本就熟了。
3
烫熟的藕片捞出控水晾凉备用。
4
蒜拍碎,米椒切圈,葱花,食盐,鸡精,白芝麻放小碗备用。
5
锅内放适量食用油烧热微冒烟后关火,然后放入一勺十三香简单画圈拌匀。
6
拌匀后的熟油趁热倒入生料碗内浇香。
7
然后在按自己口味加入适量米醋、白糖、生抽、蚝油少许。
8
做好的料汁倒入控水晾凉的藕片拌匀即可。
9
鲜嫩爽口的凉拌酸辣藕片,非常适合夏天吃的凉菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
塞外脆脆牛肉香
酸辣孜然土豆丝
紫薯卷
羊肉串-电烤箱版 家里的街边美味
紫薯餐包
红薯栗子饺
素粉酥荷
酒酿鸡块
红茶葡萄干软欧
鸡蛋米饭块
红糖大枣茶
藜麦炒饭
白兰地蛋奶酱夹心面包(附蛋奶酱做法)
猪肉片焖土豆
冰镇秋葵
蒜香餐包
炸酱面
麻薯
平底锅之披萨鸡蛋饼
鸡蛋炒秋葵
蜂蜜红枣蛋糕--电饭煲制
德国汤(4人份)
万味林净菜:教你做正宗徽式粉蒸肉
香蕉干
快手汉堡胚
dawn raid
dawn redwood
dawn upon
day after day
day and day
day and night
daybook 1
daybook dc
daybook diary journal
DAY BY DAY
day calculator
day care center
daycare centre
day case
daydreamer 2007
过韩庙(元末明初·王翰)
过韩氏先茔(明·程通)
过韩氏宅作(明末清初·屈大均)
过韩氏庄登小阁(宋·释道潜)
过韩泷祠次邓中丞韵泷在乐昌县(明·王缜)
过韩泷(明·苏葵)
过韫秀堂观仲豫二诗因次其韵(宋·释道潜)
过韶州宿芙蓉驿(明·李英)
过韶州宿芙蓉驿(明·欧大任)
过韶州(明·林光)
过韶石(明·区大相)
过韶阳吊熊义士(明·刘存业)
过项王庙(清·姚范)
过项羽庙(宋·陈洎)
过项羽故宫(明·徐渭)
汽车维修电工--电控系统/汽车维修技工培训丛书
中国起名实用大全
嗨岩井俊二
电视原理与接收技术
毛佩琦正说永乐大帝朱棣/明清皇帝大传系列
一生要掌握的自我防范意识一生要掌握的法律常识知识
母子沟通
从国际主义到新国际主义(马克思主义国际关系思想发展研究)
中国国家利益与影响/中国与世界论丛
国际战略纵横(第2辑)
如何考上清华大学美术学院(素描色彩速写设计)
如何考上中国美术学院(素描色彩速写)
Dreamweaver MX2004互动网站设计百宝箱for JSP(附光盘完全适用Dreamweaver8)
JSP项目开发实践(附光盘)/项目开发实践系列
理念与实践--面向我国刑事司法(上海刑事法学者主题演讲)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 15:01:53