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诗文
白油丝瓜
释义
“简单夏日佳肴。”
食材明细
主料
丝瓜
2根
辅料
猪油
1勺
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白油丝瓜的做法步骤
1
丝瓜切成片备用。
2
白油,就是猪油,用鸡油也可以。
3
白油下锅,化了以后倒入丝瓜翻炒。
4
加入适量水煮2分钟。
5
丝瓜熟以后,放入用红薯粉调成的芡汁。
6
翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:37:37