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诗文 泡椒炒鱼鳔 特色湘食味
释义
泡椒炒鱼鳔 特色湘食味的做法
“此菜富含胶原蛋白质,是女士美容护肤及延缓衰老的保健菜,而且辣味十足。”

食材明细

主料
  • 鱼鳔 适量
  • 泡椒 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 陈醋 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

泡椒炒鱼鳔的做法步骤

  • 1
    将鱼泡洗净入油锅爆香,淋陈醋取出备用
  • 2
    将锅洗净入油下配料煸香后放入鱼泡
  • 3
    调味鄱炒均匀即可

小窍门

鱼鳔要提前用开水浸泡减少煮的时间
使用的厨具:电磁炉、不粘锅
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更新时间:2024/12/22 19:54:03