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诗文
紫甘蓝拌豆干
释义
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
白豆干
适量
辅料
白醋
适量
凉拌酱油
适量
香油
适量
盐
适量
香葱
适量
白糖
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
紫甘蓝拌豆干的做法步骤
1
紫甘蓝和白豆干清洗。
2
白豆干切细丝。
3
紫甘蓝切细丝。
4
锅中放水烧开,加点盐,放入豆干焯水1分钟捞出。
5
放入紫甘蓝焯水1分钟捞出。
6
紫甘蓝和豆干放在碗中,加香葱、白醋、凉拌酱油、香油、少许白糖拌匀。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/2/23 3:49:01