“吃了吮指头的一道菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖虾的做法步骤
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1鲜虾剪去虾须，清洗干净。 -
2大蒜、生姜、芹菜、干红椒都切好备用。 -
3热锅冷油下入鲜虾炒出虾油。 -
4倒入大蒜、生姜、干红椒炒出香味。 -
5加入适量料酒。 -
6加适量盐调味。 -
7放入半饭碗的水，盖上盖子。 -
8焖至水烧干，加入芹菜炒软。 -
9放半勺胡椒粉。 -
10最后放蔬之鲜炒匀即可出锅。