食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片加入盐，蚝油，料酒，胡椒粉，淀粉拌匀腌制15分钟。 -
2切好材料。
-
3锅里热油倒入姜蒜末，小米辣炒香，再倒入红椒粒翻炒均匀。
-
4倒入牛肉炒至变色，加入盐，酱油，糖，适量水翻炒均匀，最后加入葱段。
-
5翻炒半分钟即可出锅，撒上白芝麻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【辽宁】炸龙利鱼
- 【辽宁】水果汤圆
- 【东北】果酱打糕
- 水果清香之夹心百香果小蛋糕
- 银耳南瓜粥
- 营养八宝粥
- 【辽宁】奶油椰蓉卷
- 鲜虾意大利面
- 红烧平鱼
- 情人节礼物之超快手心型蔓越莓司康
- 美味蛋炒饭
- 【辽宁】南瓜花生饼
- 【东北】凉拌油麦菜
- 菠萝船咕咾肉
- 【北京】鸡蛋煎馒头
- 【河北】炝拌土豆
- 【东北】酱粉条
- 【辽宁】螺蛳粉
- 【山东】炸鸡排
- 【台州】凤尾虾球
- 【四川】米饼沙拉
- 【北京】炸油饼
- 【四川】抹茶杏仁甜甜圈
- 【四川】木瓜酸奶饮
- 黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法
- meditative
- Mediterranean
- Mediterranean Sea
- medium
- medium-dated
- medium-dry
- medium dry
- medium-fine
- medium fine
- medium heat
- medium-height
- medium height
- medium length
- medium-length
- medium-rare
- 同闵寿卿柳陈父吴元瀚兴公弟避暑仁王寺因憩（明·徐熥）
- 同闵寿卿王献子二山人集王德载都护溪阁同得（明·徐熥）
- 同闻上人作（明·程嘉燧）
- 同闻师兄鲍溪父登北高峰宿绝顶僧舍即事（明·程嘉燧）
- 同阁学士赋金鸭烧香（元·虞集）
- 同阎伯均宿道士观有述（唐·包何）
- 同阎大湖上步月（清·万寿祺）
- 同阎开府浮檀鹿职方乾岳沈职方彦威杜武库培（明·孙承宗）
- 同阎文振方伯仰晋卿宪副池亭小酌（明·朱诚泳）
- 同阚彦举南湖晚步（元·郝经）
- 同阮亭先生遥和李侍郎读水经注忆洞庭韵（明末清初·盛符升）
- 同阮时中秀才食笋二首（宋·郭祥正）
- 同阮集之泛舟游三山遇杜退思上公车过访（明·李云龙）
- 同阿大野臣斋中夜集围炉三首（明·王彦泓）
- 同阿字诸子夜坐（明·释函可）
- 区域景观生态质量评价研究
- 张家口古陶瓷集萃(精)/河北省文物精华丛书
- 中枢神经系统影像诊断与临床/影像诊断与临床丛书
- 颈椎外科中西医治疗技术
- 110<66>kV-500kV互感器管理规范
- 产科超声检查/超声诊断实用手册系列
- 主动防范常见病
- 心力衰竭(心系病症医家临证精华)
- 慢性肾功能衰竭诊断与中医治疗
- 运动损伤康复学
- 停住时间的脚步(抗衰老新概念)
- 园林美学/高等院校园林专业系列教材
- 清人别集总目(共3卷)(精)
- 别让工作毁了健康
- 孕产妇养生保健宝典(孕前孕期产后健康一本通)