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诗文 清炒土豆丝
释义
清炒土豆丝的做法
“午饭已经有了红烧翅根,再配个清清爽爽的土豆丝,日常生活荤素搭配很重要!”

食材明细

主料
  • 新土豆 1个
辅料
  • 红椒 1个
  • 青椒 1个
配料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蔬之鲜 少许
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒土豆丝的做法步骤

  • 清炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    新土豆切丝(一定要冲洗一遍,去除土豆内的多余淀粉),青红椒切丝,葱姜切丝。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒油
  • 清炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    下葱姜丝爆香
  • 清炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    下漂洗后控干的土豆丝。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    炒匀后加人青红椒丝。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    下适量盐炒匀(期间可以适量的溜些清水)和少许醋,翻炒均匀后加少许蔬之鲜炒匀即可出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/10 12:50:59