正宗抹茶慕斯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
8寸戚风蛋糕材料准备。鸡蛋，5个；白糖，60克；低粉86克；牛奶50克；白糖，25克；抹茶粉10克；色拉油50克。
2
将鸡蛋分离在两个无水无油的碗里、。
3
抹茶加色拉油里搅拌均匀。
4
分次加入蛋黄搅拌均匀。
5
低粉过筛搅拌均匀。
6
做成的细腻面糊。
7
蛋白滴几滴白醋搅打至鱼眼状。
8
分三次加入白糖搅打至硬性发泡。
9
将蛋白泡沫取三分之一面糊里翻拌均匀，
10
将混合好的面糊倒入剩下的蛋白泡沫里翻拌均匀。
11
将面糊倒入模具，震几下。入预热好的烤箱，160度35--40分钟。
12
烤好取出倒扣烤网上，放凉。平均分次三层，取两片来用。
13
将戚风蛋糕片剪小一圈，放一片在模具底部。
14
准备奶酪缪斯馅料。淡奶油160克；奶油奶酪230克；吉利丁片2片；冷水40克，白糖30克；香草精几滴。
15
淡奶油打发备用。
16
吉利丁片泡冷水里软化，隔水融化备用。
17
奶油奶酪加白糖打至细腻顺滑。加入几滴香草精拌匀。
18
将融化的吉利丁液拌入，搅拌均匀。
19
加入打发的淡奶油拌匀，做成奶酪慕斯馅料。
20
将馅料倒入铺好蛋糕底的模具，震几下，放冰箱冷冻片刻。
21
准备抹茶慕斯馅料；淡奶油160克，酸奶230克；抹茶5克；热水20克；吉利丁片3片；冷水50克
22
抹茶粉放热水里融化拌匀。
23
酸奶加入抹茶液里拌匀。加入早已隔水融化的吉利丁液拌匀。
24
将打发的淡奶油加入酸奶糊里，拌匀。
25
取出冷冻好的蛋糕模具，放一片戚风蛋糕在奶酪慕斯面上，倒入酸奶抹茶慕斯馅料。
26
震几下放冰箱冷藏4小时以上。取出用热帕子焐热脱模。撒上抹茶粉，挤上巧克力酱，完工。
27
成品欣赏。
28
成品欣赏。
29
成品欣赏。
30
成品欣赏。
31
成品欣赏。

诗文	抹茶慕斯蛋糕
释义	“这款蛋糕是由两部分组成。” 食材明细戚风蛋糕材料鸡蛋 5个白糖 25克低粉 86克牛奶 50克抹茶粉 10克色拉油 50克慕斯材料奶油奶酪 230克淡奶油 160克吉利丁片 2片酸奶 230克抹茶粉 5克热水 20克吉利丁 3片冷水 50克甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度抹茶慕斯蛋糕的做法步骤 1 8寸戚风蛋糕材料准备。鸡蛋，5个；白糖，60克；低粉86克；牛奶50克；白糖，25克；抹茶粉10克；色拉油50克。 2 将鸡蛋分离在两个无水无油的碗里、。 3 抹茶加色拉油里搅拌均匀。 4 分次加入蛋黄搅拌均匀。 5 低粉过筛搅拌均匀。 6 做成的细腻面糊。 7 蛋白滴几滴白醋搅打至鱼眼状。 8 分三次加入白糖搅打至硬性发泡。 9 将蛋白泡沫取三分之一面糊里翻拌均匀， 10 将混合好的面糊倒入剩下的蛋白泡沫里翻拌均匀。 11 将面糊倒入模具，震几下。入预热好的烤箱，160度35--40分钟。 12 烤好取出倒扣烤网上，放凉。平均分次三层，取两片来用。 13 将戚风蛋糕片剪小一圈，放一片在模具底部。 14 准备奶酪缪斯馅料。淡奶油160克；奶油奶酪230克；吉利丁片2片；冷水40克，白糖30克；香草精几滴。 15 淡奶油打发备用。 16 吉利丁片泡冷水里软化，隔水融化备用。 17 奶油奶酪加白糖打至细腻顺滑。加入几滴香草精拌匀。 18 将融化的吉利丁液拌入，搅拌均匀。 19 加入打发的淡奶油拌匀，做成奶酪慕斯馅料。 20 将馅料倒入铺好蛋糕底的模具，震几下，放冰箱冷冻片刻。 21 准备抹茶慕斯馅料；淡奶油160克，酸奶230克；抹茶5克；热水20克；吉利丁片3片；冷水50克 22 抹茶粉放热水里融化拌匀。 23 酸奶加入抹茶液里拌匀。加入早已隔水融化的吉利丁液拌匀。 24 将打发的淡奶油加入酸奶糊里，拌匀。 25 取出冷冻好的蛋糕模具，放一片戚风蛋糕在奶酪慕斯面上，倒入酸奶抹茶慕斯馅料。 26 震几下放冰箱冷藏4小时以上。取出用热帕子焐热脱模。撒上抹茶粉，挤上巧克力酱，完工。 27 成品欣赏。 28 成品欣赏。 29 成品欣赏。 30 成品欣赏。 31 成品欣赏。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
随便看	家庭版黄焖鸡水煎韭菜盒子茼蒿豆腐馅小饼醋溜白菜羊+鱼=鲜猪肉白菜蒸包油泼面糖醋排骨烫面薄饼冰糖银耳百合鸭梨水京酱肉丝罐头带鱼奶香玉米面发糕猪骨汤米粉腊肉炒菜心泡子姜炒牛肉黄油煎松茸胡萝卜炖羊肉水煮肉片醉虾 Q弹雪媚娘奥尔良鸡肉披萨胡萝卜炒鸡蛋红枣苹果汤南瓜小米核桃露我们可以看见美丽的风景用英语怎么说我们可以约定下次再去用英语怎么说我们可以跟向老师学生物用英语怎么说我们吃了许多海鲜用英语怎么说我们唱歌跳舞玩游戏用英语怎么说我们喜欢弹钢琴用英语怎么说我们在一个充满爱的世界里用英语怎么说我们在下棋用英语怎么说我们在不同的班级用英语怎么说我们在例行检查用英语怎么说我们在八点钟上语文课用英语怎么说我们在农场摘了很多草莓用英语怎么说我们在初中认识用英语怎么说我们在同一个班里用英语怎么说我们在哪里集合用英语怎么说丈人行（明·李梦阳）丈人观设醮留题（宋·王之望）丈人观谒先帝御容（唐·蜀太后徐氏）丈人观（唐·蜀太后徐氏）丈人观（唐·蜀太妃徐氏）丈人观（宋·师浑甫）丈人观（宋·张俞）丈人观（宋·陆游）丈人观（清·黄合初）丈八沟纳凉图（元·凌云翰）丈夫行（明·孙传庭）丈室（宋·姚勉）丈室（宋·崔鶠）丈室（宋·彭汝砺）丈石居小集送苏潜夫（明·袁宏道）顾问手札(洞悉来自管理的利润人品质及生产力) 现代计算机体系结构知识要点与习题解析(计算机原理普通高校本科计算机专业特色教材精选) 集成电路导论(第2版) 临床药理学(供临床药学药学临床医学护理学口腔检验等专业用全国高等医药院校规划教材) 审计基础与实务(第2版新编高职高专经济管理类规划教材) 高等数学(下普通高校十二五规划教材)/公共基础课系列证券投资学(新编高等院校经济管理类规划教材)/专业课系列模具装拆实训指导/机电专业系列计算机视觉--算法与应用动漫基础(附光盘) 信息系统项目管理(软件工程21世纪高等学校规划教材) 图形图像处理技术与案例精解(附光盘Photoshop CS4高职高专新课程体系规划教材)/计算机系列网络系统集成(21世纪高职高专规划教材)/计算机应用系列 ERP系统原理和实施(第3版高等学校计算机应用规划教材) SQL Server2008数据库案例教程(高职高专新课程体系规划教材)/计算机系列

食材明细

抹茶慕斯蛋糕的做法步骤