网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮肉片
释义	食材明细 主料 瘦猪肉 适量 绿豆芽 适量 豆瓣酱 一勺 花椒 适量 干红辣椒 适量 白芝麻 适量 鸡蛋清 少许 淀粉 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 中辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 水煮肉片的做法步骤 1 准备好一块瘦肉，提前放入冰箱冷藏冻好，方便切成薄片。 2 把肉尽量切成薄大片。 3 准备好其它的食材，肉片用淀粉、蛋清和油抓匀腌一会儿待用。 4 起锅烧油，小火，下花椒和干辣椒煸香。 5 捞出沥干油。 6 花椒和辣椒剁成末。 7 起锅烧油，小火，下豆瓣酱煸出红油。 8 加适量的水，大火煮开。 9 下入豆芽稍煮。 10 捞出豆芽垫入碗底。 11 汤汁再次煮开。 12 下入肉片，一片一片下，快速煮开一分钟即可。 13 肉片和汤汁一起倒入盛有豆芽的碗中。 14 肉片上面放入之前剁碎的花椒和辣椒末，加入白芝麻。 15 另起锅烧油，油八成热时，浇入花椒、白芝麻和干辣椒上即可。 16 开吃了?? 17 ?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	桂味南瓜派 “鸡”情肆射的情人节大餐——夏日蔬菜烤鸡 水果小圆子 蔬菜吐司卷 左邻优社西餐食谱：红酒椒香烤羊排 肉片炒南瓜藤 南瓜馅挤挤面包 糖水黄桃 五分钟快手菜，培根金针菇卷 人人都能学会的--葱香手抓饼 香煎黑鱼卷 秋波送螺 猪肉苋菜生煎包 清早，一杯看得见的五谷豆浆的营养 鱼香肉丝 一口酥 牛油果奶昔 素炒豆角黑木耳 菇爆鸡丁 肉骨茶 西红柿肉片汤 这是烧麦 凤凰呈祥 椒盐土豆条 黄西瓜酸奶水果杯 sliminess slimline slimming slimness slimy sling slingback slinger slinger sling hash slingshot slink slink away slink off slink out 卜算子·忆菊续咏。前岁有作，专咏京师旧事（清末民国初·夏孙桐） 卜算子·忆菊，效白石道人梅花八咏（清末民国初·夏孙桐） 卜算子·怀远（清·曾廉） 卜算子·悼国际共产主义战士艾地同志（近现代·毛泽东） 卜算子·感事（近现代·汪石青） 卜算子·戏为前作进一解（近现代·常燕生） 卜算子·扬州职工大学蔡文锦教授惠赠扬州已（近现代末当代初·喻蘅） 卜算子·晚春即事（清末近现代初·叶恭绰） 卜算子·望青鸾峰（清·陈家庆） 卜算子·李倩女士独唱音乐会（近现代末当代初·刘永平） 卜算子·村味（清·曾廉） 卜算子·柳（近现代·黄侃） 卜算子·梦醒（清·曾廉） 卜算子·流花桥（近现代末当代初·黄咏雩） 卜算子·消息（清·曾廉） 情侣大测试 濒临危机的动物/透视眼系列/第一次发现丛书 头牌小艾(上下)/花蔻子系列 人性的弱点(卡内基经典)/最具影响力的成功励志丛书 人性的优点(卡内基经典)/最具影响力的成功励志丛书 快乐的人生(卡内基经典)/最具影响力的成功励志丛书 美好的人生(卡内基经典)/最具影响力的成功励志丛书 伟大的人物(卡内基经典)/最具影响力的成功励志丛书 语言的突破(卡内基经典)/最具影响力的成功励志丛书 观呼吸(平静的第一堂课) 台湾山海游 伦敦当代建筑(原著第4版)/国外建筑设计译丛 城市居住容积率研究--以长沙为例/当代城市规划著作大系 农村危险房屋鉴定技术导则培训教材 好名好运(受欢迎的起名改名宝典)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。