网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮肉片
释义	食材明细 主料 瘦猪肉 适量 绿豆芽 适量 豆瓣酱 一勺 花椒 适量 干红辣椒 适量 白芝麻 适量 鸡蛋清 少许 淀粉 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 中辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 水煮肉片的做法步骤 1 准备好一块瘦肉，提前放入冰箱冷藏冻好，方便切成薄片。 2 把肉尽量切成薄大片。 3 准备好其它的食材，肉片用淀粉、蛋清和油抓匀腌一会儿待用。 4 起锅烧油，小火，下花椒和干辣椒煸香。 5 捞出沥干油。 6 花椒和辣椒剁成末。 7 起锅烧油，小火，下豆瓣酱煸出红油。 8 加适量的水，大火煮开。 9 下入豆芽稍煮。 10 捞出豆芽垫入碗底。 11 汤汁再次煮开。 12 下入肉片，一片一片下，快速煮开一分钟即可。 13 肉片和汤汁一起倒入盛有豆芽的碗中。 14 肉片上面放入之前剁碎的花椒和辣椒末，加入白芝麻。 15 另起锅烧油，油八成热时，浇入花椒、白芝麻和干辣椒上即可。 16 开吃了?? 17 ?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花旗参鸡肉汤 小笼包子 清蒸小米莲藕丸 粥游天下养生粥 花月养颜牡丹粥 色彩斑斓-咖喱炒饭 黑芝麻粉面包 咖喱对虾 鱼香茄子 百香果慕司蛋糕 蚝油双花 剁椒肉丝豆腐 芝香土豆虾 青青西米露 【零食or下酒菜】椒盐煎肉 （新手零难度） 卤鸭翅 花生黄油蛋糕—— 电饭锅做 卤肉和卤蛋 香煎三文鱼头 油菜榨菜肉炒饭 茶树菇冻豆腐汤 糖醋素排 饭菜一体之咖喱年糕 饭菜一体之葱油金钩拌面 胡萝卜小餐包 绿豆芽蛋炒饭 measure off measure performance measurer crossword measurer definition measurer of brainpower measurer print measure up measure up to measuring cup measuring device measuring instruments measuring jug measuring range measuring spoon measuring tape 出塞曲（明·朱阳仲） 出塞曲（明·李梦阳） 出塞曲（明·林鸿） 出塞曲（明·童轩） 出塞曲（明·胡奎） 出塞曲（明·贝琼） 出塞曲（明·邓云霄） 出塞曲（明·黄衷） 出塞行五首（宋末元初·方一夔） 出塞行四首送郭建初归戚都护幕中（明·黄克晦） 出塞行（宋·严羽） 出塞行（明·李时行） 出塞行（明·程敏政） 出塞词（唐·马戴） 出塞/谒金门 夜梦一女子引扇求字，为书小（宋·李石） 金属焊接与切割作业安全技术200问 死亡岛之谜/少年冒险侦探系列丛书 屋面及防水工程造价问答/建设工程造价问答系列 金属学与热处理(高职高专规划教材) 水浒传(珍藏版)(精)/中国古典文学精华 矿井通风与防尘/采矿实用技术丛书 钢材的控制轧制和控制冷却(高等学校教学用书) 社区全科医师中西医诊疗手册/社区卫生服务丛书 现代热连轧无缝钢管生产 三国演义(珍藏版)(精)/中国古典文学精华 炸药化学与制造 共和国思想者 网络信息安全技术基础与应用(高等学校规划教材) 现代电炉炼钢生产技术手册 忘年之恋(李宗仁与胡友松)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。