网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮肉片
释义	食材明细 主料 瘦猪肉 适量 绿豆芽 适量 豆瓣酱 一勺 花椒 适量 干红辣椒 适量 白芝麻 适量 鸡蛋清 少许 淀粉 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 中辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 水煮肉片的做法步骤 1 准备好一块瘦肉，提前放入冰箱冷藏冻好，方便切成薄片。 2 把肉尽量切成薄大片。 3 准备好其它的食材，肉片用淀粉、蛋清和油抓匀腌一会儿待用。 4 起锅烧油，小火，下花椒和干辣椒煸香。 5 捞出沥干油。 6 花椒和辣椒剁成末。 7 起锅烧油，小火，下豆瓣酱煸出红油。 8 加适量的水，大火煮开。 9 下入豆芽稍煮。 10 捞出豆芽垫入碗底。 11 汤汁再次煮开。 12 下入肉片，一片一片下，快速煮开一分钟即可。 13 肉片和汤汁一起倒入盛有豆芽的碗中。 14 肉片上面放入之前剁碎的花椒和辣椒末，加入白芝麻。 15 另起锅烧油，油八成热时，浇入花椒、白芝麻和干辣椒上即可。 16 开吃了?? 17 ?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	啫啫粉肠排骨煲 香辣孜然烤猪蹄 青椒炒土豆片 简单粗暴的草莓布丁 枣泥豆沙蛋黄酥 盐水花生 香煎韭菜饺 干煸无筋豆 榨石榴原汁 芹菜香干炒肉 空心菜鸡蛋汤 肉沫米粉 大馅馄饨 西红柿蛋花汤 葱烤大排 无花果酱 清炒黄瓜 线椒炒莴笋干 红烧萝卜 南瓜浓汤（一锅三菜） 梨加橙汁 线椒炒秋葵 淮山海参炖瘦肉 蘑菇蛋花番茄汤 夜开花烧素肠 laughingly laughing stock laughingstock laughingstock laughing stock laugh in 's face laugh in your sleeve laugh loudly laugh off laugh out loud laughter laugh to scorn laugh up your sleeve laugh your head off launch 镇州路上谨酬裴司空相公重见寄（唐·韩愈） 镇平城北山曰蕉岭，又曰桂岭，书院所由名也（清·丘逢甲） 镇平城北近校场半里许有奇石离立山谷间，邑（清·丘逢甲） 镇抚司和题韵（明·苏仲） 镇日（清·牛焘） 镇朔楼十二韵（清·彭兆荪） 镇江之战第十八（宋·文天祥） 镇江别总领吴道夫侍郎时愚子琦来迎侍朝夕催（宋·戴复古） 镇江城南玉夹山（清·洪繻） 镇江多景楼次刘改之先生韵（明·谢肃） 镇江寄王本中台掾（元·萨都剌） 镇江望京岘山有作（元末明初·王祎） 镇江杂咏 北固楼（近现代·何满子） 镇江熊良佐太守瑞麦嘉禾卷（明·程敏政） 镇江秋夜感怀（清·张鹏翮） 次中音号(1原版引进管乐队标准化训练教程) 机电类特种设备检验及安全性分析 心理学考研一本通(实验统计测量篇) 离散数学及其应用(第2版新世纪普通高等教育计算机类课程规划教材) 财务会计(2第8版新世纪高职高专会计专业系列规划教材) 怎样培养孩子的情绪能力(手绘实例版)/怎样培养孩子的关键社会能力 文化市场调查与预测 相思树下(13)/萌爱爆笑系列/漫工厂丛书 汽车电工电子基础(高等职业教育十三五规划教材) 早读唐诗(0-3岁畅销升级版)/妈妈就是好老师 人类的脚印/博物少年百科了不起的科学 墨菲定律 中餐面点制作 Photoshop图像处理(美术设计与制作专业十二五职业教育国家规划立项教材) 中国现代文学作品选(1917-2015第3版4卷本第4卷iCourse教材普通高等教育十五国家级规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。