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诗文 奥利奥雪媚娘
释义
奥利奥雪媚娘的做法
“雪胖子,多可爱,我能说我从来没吃过嘛,第一次做也是第一次吃…真的很好吃,奶油不喜欢甜的,这个配方甜度正好对于我来说!第一次出配方,是我觉得真的好吃到哭!”

食材明细

主料
  • 黄油 25g
  • 糯米粉A 60g
  • 热水 18g
  • 糯米粉B 122g
  • 玉米淀粉 36g
  • 牛奶 200g
  • 白糖 54g
辅料
  • 淡奶油 155g
  • 糖粉 20g
  • 奥利奥饼干碎 30g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奥利奥雪媚娘的做法步骤

  • 1
    糯米粉A放到微波炉,高火1分钟,取出搅拌,目的是熟的均匀!放凉。
  • 2
    牛奶倒入盆里,热水里加入白糖融化,融化后倒入牛奶里,搅拌!
  • 3
    把糯米粉B玉米淀粉倒入牛奶盆里,搅拌成糊状!面糊里有块状用面粉筛过滤!
  • 4
    把面糊放微波炉里高火4分钟(我选用,省时间,易熟)或者大火蒸30分钟
  • 奥利奥雪媚娘的做法步骤:5
    5
    黄油放微波炉融化,然后倒入熟了的面糊里,揉成面团!然后放冰箱冷冻半小时
  • 奥利奥雪媚娘的做法步骤:6
    6
    然后准备打发奶油,糖粉分次加入
  • 奥利奥雪媚娘的做法步骤:7
    7
    奥利奥饼干碎捣成粉末
  • 奥利奥雪媚娘的做法步骤:8
    8
    冰箱取出糯米团,大概40g一个的面团,放糯米粉A(糕粉)滚一下,用手或擀面杖弄成圆形,放上奶油,奥利奥饼干碎,再一点奶油,然后包上
  • 奥利奥雪媚娘的做法步骤:9
    9
    做好的雪胖子放到冰箱冷藏,味道棒极啦!

小窍门

面糊放到微波炉里大火先3分钟,然后观察,每个微波炉都不一样,大概4分钟会熟!注意观察,目的是熟了就行!

使用的厨具:微波炉
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更新时间:2024/10/19 11:59:16