食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒豆干的做法步骤
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1准备好食材，豆干切成小条状 -
2辣椒斜切、大蒜头切成片、芹菜切成小段、猪肉切成片（用淀粉抓匀）
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3起锅烧油，下猪肉翻炒变色
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4下入豆干翻炒均匀
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5加辣椒和大蒜头翻炒均匀
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6加盐、鸡精、蚝油、米酒调味，加老抽上色，翻炒均匀
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7加芹菜翻炒均匀
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8起锅装盘
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9好了??
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10成品图
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11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 送薛播擢第归河东（唐·岑参）
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