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诗文
鸡蛋豆芽儿炒河粉
释义
“鲜香美味。”
食材明细
主料
河粉
300g
鸡蛋
2个
辅料
豆芽儿
100g
白菜叶
100g
调料
盐
适量
橄榄油
2勺
辣椒油
1勺
葱花
1勺
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋豆芽儿炒河粉的做法步骤
1
豆芽儿洗净放入汤锅中煮。
2
加入盐煮熟后捞出。
3
河粉洗净。
4
锅热以后,放入橄榄油,打入两个鸡蛋。
5
撒入盐炒散炒香。
6
加入白菜叶切成的丝翻炒香。
7
加入洗净的河粉一起翻炒。
8
放入煮熟的豆芽儿一起翻炒。
9
加入葱花一起翻炒均匀。
10
加入辣椒油和盐翻炒均匀即可出锅。
11
美味出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 21:46:59