食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简易版红烧肉的做法步骤
-
1将肉肉放在开水中焯水。 -
2去掉浮沫，清洗干净。肥的瘦的分开切块。
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3热锅热油，放生姜和红葱头，先下肥肉炒出油。
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4再放排骨和瘦肉翻炒二分钟。
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5放盐，生抽，老抽，料酒，白糖翻炒二分钟。
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6再放点香醋，起锅。
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7放入高压锅中压15分钟。
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8上桌。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 干贝香菇粥
- 手擀面
- 红烧茄子
- 高升排骨
- 香辣土豆块
- 家常炒茄子
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- 豆角肉片焖面
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- 槐花包子
- 豆角炒蛋
- 宫保虾球
- 话梅排骨
- 无油无水老式脆皮鸡蛋糕
- 拌三丝
- 腊肠蒸蛋
- 西红柿鸡蛋
- 黄豆粗粮迷你汉堡
- 洋葱蔬米饼
- 油焖大虾
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- 肥肠土豆煲
- 糖醋莴苣丝
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- 清甜马蹄丸子
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- vial
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