网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	热干面
释义	食材明细 主料 面条 500g 辅料 香葱 几棵 调料 麻酱 适量 香油 适量 生抽 少许 老抽 少许 盐 少许 糖 少许 味精 少许 草果 1个 香叶 2片 大料 2个 花椒 一小撮 陈皮 1片 桂皮 1片 葱油 适量 酱香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 热干面的做法步骤 1 备好的调料。（草果砸开只用壳）。 2 买的是风味拉面。 3 碗汁：麻酱用香油调拌比例是6比4。另一碗汁是生抽与老抽比例是3比1。 4 卤汤制作：将调料用清水清洗一下放入锅中，放入适量的水，锅开2分钟后即可关火盖上锅盖焖上半小时，最后将汤汁过滤出来。 5 香葱切末。卤汤中加入适量的盐，味精，糖，老抽搅拌均匀。 6 坐锅煮面，面条8成熟时捞出。 7 尽量控干水分，放入适量的葱油（植物油）反复挑拌。 8 面中加入3勺卤汤，3勺麻酱，2勺酱油（可根据自己喜好适当加减）撒上香葱，开吃。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条   鄂菜
随便看	黄芪小米粥 红糖开花馒头 酸菜面 皮蛋豆腐 咖喱鸡肉块 榨菜鸭蛋炒白菜 自制肠粉 芥菜虾皮炒饭 酥烤牛油果 教你如何让宝宝喜欢吃饭，宝宝藜麦粥，就是自己的原创图片 菊花豆腐 红烧凤爪 西葫芦鸡蛋饼 菠菜鸡蛋饼 红烧鳕鱼 燕麦豆浆糊 当归松茸炖土鸡 香菇炒鸡胸肉 香菇烧鸡腿 肉丝咸菜 自制小饼干 莴笋叶炒面鱼 黄金玉米烙 西红柿鸡蛋炒玉米饵丝 虾仁蔬菜炒猫耳朵 鱼什么什么散的成语 鱼什么什么文的成语 鱼什么什么断的成语 鱼什么什么杂的成语 鱼什么什么来的成语 鱼什么什么杳的成语 鱼什么什么欢的成语 鱼什么什么止的成语 鱼什么什么比的成语 鱼什么什么水的成语 鱼什么什么深的成语 鱼什么什么渺的成语 鱼什么什么溃的成语 鱼什么什么爱的成语 鱼什么什么珍的成语 寄张子直（宋·彭汝砺） 寄张子长（元·吴师道） 寄张子长（元·吴莱） 寄张子闻（元·耶律楚材） 寄张子震（元·卢琦） 寄张孝廉公仲（明·欧必元） 寄张孝达（清·刘肇均） 寄张孟县（明·李梦阳） 寄张孟奇计部分司浒墅二首（明·卢龙云） 寄张孟方（元末明初·蓝仁） 寄张孟方（元末明初·蓝智） 寄张季升给事（明·何景明） 寄张季思（宋·翁卷） 寄张季文（明·杨慎） 寄张季长（宋·陆游） 【热销】“岩层”书系(共5部) 【热销】叶兆言中篇小说（共7部） 海南晚清明贤 林燕典 出居海南的元代皇帝 图帖睦尔 南溟儒士 文化先驱：近代琼崖文化先贤 王国宪 【热销】阿加莎·克里斯蒂“心之罪”系列（共3部） 护国理琼将军 冯子材 异国的芬芳：一个孤独漫步者的沉思 异国的芬芳:侯爵夫人 长篇小说；心“甘”宝贝 别让心态毁了你情绪 全民微阅读系列：故乡的沙路 青少年励志文学：愿你的青春不负梦想 月亮宝石 小鹿斑比

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。