网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清蒸金鲳鱼
释义
清蒸金鲳鱼的做法
“金鲳鱼,没有鱼刺,用来清蒸最适合小朋友食用。”

食材明细

主料
  • 金鲳鱼 350克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 食用油 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

清蒸金鲳鱼的做法步骤

  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:1
    1
    金鲳鱼一条,洗净去肚,鱼身切花刀,抹薄盐略腌一下。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:2
    2
    把切好的葱姜丝塞一些进鱼肚,一些放在盘里和鱼身上。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:3
    3
    锅里烧水,水开后下鱼蒸制。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:4
    4
    大火蒸七分钟,虚蒸两分钟。(视鱼大小而定)
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:5
    5
    捡去鱼身上的葱姜,撒上葱花。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:6
    6
    淋上适量的蒸鱼鼓油。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:7
    7
    炒锅油烧热。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:8
    8
    淋在鱼身上即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   中式宴请   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 9:02:37