网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
汤种挤挤面包
释义
“牛奶140克也可以替换水120克。”
食材明细
汤种
高筋面粉
25g
水
125g
主面团
高筋面粉
385g
低筋面粉
95g
白砂糖
100g
盐
4g
酵母
4g
水
120g
全蛋液
70g
黄油
40g
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
汤种挤挤面包的做法步骤
1
先做汤种:碗里装水125克,高筋面粉25克。
2
搅拌匀,倒入锅里,小火煮。
3
边煮边搅拌,成型放凉。
4
放主面团,(除黄油外)材料:高筋面粉385克,低筋面粉95克,白砂糖100克,盐4克,酵母4克,水110克,全蛋液70克。汤种也放进去,搅成光滑的面团。
5
放黄油40克,面包机再次搅面团。(我放的是猪油,也可以放普通油)
6
发酵2.5倍大小。
7
平均分16个小面团(约58克一个),放入刷油的锡箔纸上。
8
发酵2倍大小。
9
刷蛋液,洒芝麻。
10
170度预热5分钟,烤25分钟。烤至20分钟要盖好锡箔纸,以免上色太深。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
玉米小炒
肉丝木耳白菜
杏仁巧克力小蛋糕
冰糖生燕燕窝
飘香油泼辣子
莲藕大骨汤
双椒土豆丝
超级简单的下酒菜 香甜花生米【油炸】
豆腐鸡蛋汤
蒜苗炒腊肉
豉汁蒸鱼头
豆渣芝麻排包
香炸豆腐鱼
豆渣葱油手撕饼
四川特色小吃 冷吃兔
韩式辣椒酱炒鱿鱼
藕饼海皇星
山楂果子露(果茶)
蒜薹炒肉
杜仲巴戟炖猪腰汤
鸡血白菜汤
椰香养生糕
鸭肠炒饭
杏鲍菇炒肉片
荠菜猪肉饺
weather forecast
weather forecaster
weathergirl
weather girl
weathering
weatherization
weatherize
weatherized
weatherman
weather map
weather patterns
weatherperson
weather presenter
weatherproof
weatherproofing
蔡州叶翰林寄示近诗次韵八首 浚治西池(宋·程俱)
蔡州叶翰林寄示近诗次韵八首 诸葛莱(宋·程俱)
蔡州城枕汝水寒日水涸清浅可爱原父与郡守泛(宋·刘攽)
蔡州壶公观刘道士)(宋·苏辙)
蔡州妓赵氏坠崖以死自誓作诗讽俗(元·马祖常)
蔡州至马乡遇大雪有作(元·陈孚)
蔡州蒋亭(唐·薛能)
蔡州行(明·何景明)
蔡州行(清·赵进美)
蔡州路中作五首寄都下(宋·刘攽)
蔡州道中(宋·刘奉世)
蔡州道中(宋·释德洪)
蔡州颜鲁公祠(宋·李彭)
蔡州(元·陈孚)
蔡州(宋·孔武仲)
何止于教(黄春老师细说教语文)
中国海洋产业转型升级研究/国宏智库青年丛书
海洋工程高抗蚀水泥基材料关键技术
洞庭湖志
自在生活(涓涓的101道家传好味)
青海省山洪灾害防御体系构建技术研究
星际信使(精)
断陷湖盆碳酸盐岩与油气成藏--以黄骅断陷古近系碳酸盐岩油气藏为例(精)
地球物理在油气勘探开发中的作用(第2版)(精)
激痛点简明手册(专业与自助处理方法第3版)
四川盆地及周缘志留系页岩典型剖面地质特征(精)
法国美食之旅
图说经济学原理/国富论/资本论 全3册
江西符号·文化长廊
全民阅读·经典小丛书--中国历史年表(彩色)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 23:10:14