食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒香菇炒鸡蛋的做法步骤
-
1香菇去掉根部，香菇蒂和上面的香菇盖分开洗净备用。 -
2香菇蒂撕成小条，香菇切片，准备两个鸡蛋，1勺剁椒，少许葱花。 -
3鸡蛋摊熟，盛出备用。 -
4锅重新注油，下葱花、剁椒。 -
5小火炒香。 -
6倒入香菇蒂和香菇片，调大火。 -
7翻炒两分钟，把香菇炒软，炒出水分。 -
8倒入炒好的鸡蛋。 -
9翻炒几下，炒匀。 -
10加盐调味。 -
11炒匀出锅。
小窍门
1、自己做的剁椒，没有那么辣，刚好适合我这样想吃点辣味、嘴巴又承受不了太辣的东西的人。
2、剁椒有咸度，盐要少加。
2、剁椒有咸度，盐要少加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧鸡中翅
- 炸鸡块#好看又美味
- 广式生滚牛肉粥
- 花花红烧牛肉饭团
- 三明治
- 炒玉米粒
- 青椒毛豆炒咸菜
- 红腐乳烧五花肉
- 美颜茶
- 蒜香蚝油生菜
- 香芹洋葱炒羊肉
- 香芹炒鱼片
- 玉米虫草花煲乌鸡汤
- 香浓花生豆浆
- 南瓜糯米蒸红枣
- 柠檬冰红茶
- 苹果牛肉粒
- 苦瓜丁煎鸡蛋
- 黑木耳煎鸡蛋炒洋葱
- 五香毛豆
- 南瓜红枣二米粥
- 水果酸奶冰淇淋
- 香菜梗炒牛肉
- 无筋豆烧鸡
- 肉末白玉菇
- Chicana
- chicane
- chicanery
- Chicano
- Chicanx
- chichi
- chick
- chickadee
- chicken
- chicken breast
- chicken broth
- chicken burger
- chicken coop
- chicken drumstick
- chicken feed
- 游潘园酬沈沃田江松泉（清·戴亨）
- 游潘墺魏都冶墓庵（宋·舒岳祥）
- 游潘顾诸园毕自题弇园（明·王世贞）
- 游潜园吊林雪村方伯（清·王松）
- 游潜山（宋·李师道）
- 游潜峰（宋·徐俯）
- 游潜溪（宋·文彦博）
- 游潜真洞晚归度梅儿岭口占（清·顾太清）
- 游潭口放舟（明·释今无）
- 游潮山悲古冢诗（南北朝·虞骞）
- 游潮阳白牛岩（明·林隽胄）
- 游潮音寺（清·周尔墉）
- 游澄怀园呈姚息斋郑云门茅耕亭秦易堂戴石士（清·永瑆）
- 游澹山岩（宋·尚用之）
- 游澹山岩（宋·王子申）
- 医学大数据与人工智能(供卫生信息管理医学信息学及信息管理与信息系统等相关专业用全国高等学校教材)
- 工程地球物理勘探(普通高等教育十三五规划教材)
- 初中化学实验专项突破(最新版)/学而思秘籍
- 大学物理实验
- 星际唱片(致外星生命的地球档案)(精)
- 婴幼儿保健综合实训(婴幼儿托育早期教育系列教材)
- 胡椒生长在哪里(精)
- 柳公权玄秘塔碑/中国碑帖名品
- 工程水文及水利计算(普通高等教育全国水利行业十三五规划教材)
- 高性能碳基润滑材料(精)/先进化工材料关键技术丛书
- 数学(2上人教版RMJY浙江专用2023秋)/期末闯关各地期末试卷精选
- 交通运输行业网络安全等级保护定级指南(JT\T904-2023代替JT\T-2014)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 中华人民共和国行政许可法注解与配套(第6版)
- 信息交互设计/人机交互系列丛书
- 分布式形态学理论研究