食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑椒蒜香烤鸡的做法步骤
-
1三黄鸡洗净后调入料酒抹匀。 -
2加入cook100蒜香烧烤酱。 -
3里外抹匀放入冰箱冷藏24小时。 -
4将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。 -
5烤盘铺好锡纸，刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡放入。 -
6土豆也一起放入，烤箱200°，中层加热风循环开始烤制。 -
7烤至20分钟左右时放入胡萝卜，给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。 -
840分钟左右时再刷上剩余酱料汁，再入烤箱继续烤制。 -
960分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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