食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椒盐鲳鱼的做法步骤
-
1食材：鲳鱼。 -
2姜片。 -
3白胡椒粉、椒盐。 -
4将鲳鱼去内脏洗净、捞出。 -
5放在案板上切开。 -
6放入大碗中。 -
7随后，搁入姜片。 -
8接着，加点盐、白胡椒粉、椒盐。 -
9抓匀，腌制2小时。 -
10然后，将腌制好的鲳鱼，下入油锅中煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
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