“为家人做饭，看他们吃的香喷喷，也是一种满足！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿土豆炒牛肉的做法步骤
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1葱丝、姜丝、蒜沫，牛肉切薄片，西红柿切丁，土豆切片。 -
2牛肉中放入姜丝、料酒、酱油、黑胡椒。
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3用手抓匀，腌制十五分钟。
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4油热后下入腌好的牛肉。
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5牛肉炒至八成熟放入蒜末。
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6蒜沫炒香后放入土豆片，倒入陈醋并迅速炒匀。
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7放入西红柿。
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8放入盐、十三香、蚝油、生抽。
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9炒至西红柿出汁。
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10放入白糖、味精，翻炒均匀。
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11撒上葱丝即可出锅。
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12香甜可口，孩子超级喜欢！
小窍门
土豆下锅即可倒入陈醋，并迅速翻炒均匀，这样炒出的土豆片是脆的。
使用的厨具：炒锅
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