“看见家里还有两个贝贝南瓜，就想着蒸个南瓜糕好了。老大、老二都能吃?偷???（感觉我好机智哦）”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜糕的做法步骤
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1准备贝贝南瓜两个洗净，切块。 -
2蒸熟后稍微放凉，取出南瓜肉，皮。。。我就自己吃掉了??嗯，我确实很棒，两个南瓜。。。皮。 -
3南瓜肉放到料理机里面加水搅拌。 -
4搅拌出来的南瓜泥备用。 -
5加入面粉和酵母搅拌。 -
6搅拌好后放入模具里面。盖好保鲜膜。（我用的是蛋糕模具，方便脱模。）放到温度高的地方发酵。二十分钟。大约两倍大。 -
7摆放去核儿的红枣，然后冷水上锅，开锅后半小时，再焖三、四分钟出锅即可。 -
8稍微放凉一些应该好脱模，我热着脱的，娃比较急，所以面上破了一些，不过不影响我们吃掉它?? -
9好了，美味的南瓜糕就做好了。香甜可口。娃们一扫而光。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜