食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
姜葱炒蛏子的做法步骤
-
1新鲜的蛏子处理干净。可以让卖海鲜的人帮处理。
-
2烧一锅热水，水里放入适量料酒、姜片、葱断。水开后将处理好的蛏子倒进去烫熟，然后过冷水，将蛏子的肉和壳分开。去几片蛏子壳铺在盘子里摆盘。
-
3葱洗干净切段，姜切丝或者切片都可以，大蒜也切碎。
-
4热锅，倒入适量的食用油，姜、蒜米一起倒入炒香。再将蛏子肉倒入快速翻炒，出锅前加入适量盐、酱油、料酒，再将葱段倒入一起翻炒就可以出锅了。 -
5快手美味的葱姜炒蛏子。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 地方名小吃的菜肴---小炒清流笋干
- 为秋润燥---苦菜小肠汤
- 青椒炒香干
- 葱油卷
- 枸杞滑溜肉片
- 红烧金昌鱼
- 红米饭煎饼
- 面包机版葡萄干土司
- poolish种吐司
- 干贝白菜羹
- 糯米饭
- 土耳其式米饭
- 舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）
- 五味果茶 -秋冬款
- 土耳其式酿青椒
- 完美炒嫩蛋（Perfect Scrambled Egg)
- 萌萌哒小脚丫面包
- 飘香带鱼烧
- 面拖虾
- 6寸苹果派
- 香菇牛肉豆豉酱
- 烀芥菜疙瘩
- 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法
- 辣椒焖子
- 木瓜椰奶冻
- 幡什么改什么的成语
- 幡什么知什么的成语
- 幡什么醒什么的成语
- 幡然什么什么的成语
- 幡然悔悟
- 幡然改途
- 幡然知耻
- 幡然醒悟
- 干云什么什么的成语
- 干云蔽日
- 干井什么什么的成语
- 干井先竭
- 干什么万什么的成语
- 干什么之什么的成语
- 干什么什么不的成语
- 寄答楷侄（宋·罗椅）
- 寄答欧嘉可欧嘉可自五羊来过村居时余方入城（明·伍瑞隆）
- 寄答欧子建（明·李云龙）
- 寄答毛秋岑（清·戴亨）
- 寄答汝州王仲仪待制（宋·蔡襄）
- 寄答汪古矜（明·徐渭）
- 寄答沈从先（明·徐熥）
- 寄答泰州曾侍郎（宋·陈师道）
- 寄答潘文叔并属恭叔五首（宋·赵蕃）
- 寄答熊文学（明·杨起元）
- 寄答熊楚伯（明·卢龙云）
- 寄答王仲仪太尉素（宋·欧阳修）
- 寄答王仲昭（明末清初·屈大均）
- 寄答王千里（清·朱厚章）
- 寄答王子新（明·朱曰藩）
- 穷理查年鉴(一生必知的智慧箴言经典中文版)
- 理财咨询与服务(金融事务专业工学结合顶岗实习系列教材)
- 指标流程考核管理全案(附光盘客服部必备手册)(精)/高效运营管理系列
- 最新家庭装修设计3000例(背景墙)
- 最新家庭装修设计3000例(顶棚地面)
- 最新家庭装修设计3000例(客厅餐厅厨房)
- 机械设计基础(高等职业教育十二五规划教材)
- 学会写文章--战略写手秘笈
- 电机及电力拖动习题解答与学习指导(普通高等教育十二五规划教材)
- 计算机网络教程(自顶向下方法)/计算机科学丛书
- 不可不知的高级轿车电气系统知识/汽车维修总监讲理论丛书
- 涂装工艺及车间设计手册(精)
- 国际财务管理(英文原书第6版高等学校经济管理英文版教材)/经济系列
- 运筹学(附光盘第3版普通高等教育经济管理类专业规划教材)
- AutoCAD2013机械设计教程(附光盘高等教育机械类专业十二五规划教材)