食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆紫薯饼的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2土豆和紫薯分别蒸熟，或者煮熟放凉，装保鲜袋用擀面杖擀成泥。 -
3土豆泥加糯米粉和成面团。 -
4分成小剂子，压扁包上紫薯泥做成的球。 -
5做成饼状，在外面沾上面包粉。 -
6下油锅炸成金黄色就可以。
小窍门
饼外面一定要粘上面包糠，否则饼之间会粘起来。
使用的厨具：平底锅
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