食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香干拌苦瓜的做法步骤
-
1香干切条、苦瓜切薄片。 -
2锅中水烧开，加一勺盐和食用油。
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3放入苦瓜焯水。
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4变色捞出控水。
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5香干也焯水捞出控水。
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6放入盘中。
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7放入蒜末和小米辣浇热油。
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8加盐白糖、生抽鸡精。
-
9拌匀后淋入芝麻油即可。
使用的厨具：炒锅
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