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诗文	炸薯条
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 油 适量 番茄酱 适量 盐 适量 原味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炸薯条的做法步骤 1 准备好材料 2 切条冲洗掉淀粉，用凉水泡一会 3 水沸后放入切好的土豆条，煮六七分熟 4 捞出晾干水分，放入冷藏室！ 5 直到土豆条变硬 6 拿出土豆条放入油里炸（油温不用太高放入） 7 炸至金黄色捞出 8 出锅时放入一点盐，淋上番茄酱即可 使用的厨具：砂锅 所属分类： 小吃
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