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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法
“这次买的可乐不含咖啡因,可是孩子们还是喜欢喝,尽管我尽量少买可乐,就在可乐喝完之前,给孩子们秀上一道可乐鸡翅吧??”

食材明细

主料
  • 鸡翅 6个
辅料
  • 姜片 4
  • 蒜办 1
  • 八角 1
  • 香菜 适量
配料
  • 可乐 适量
  • 卤汁 适量
  • 橄榄油 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅6个,洗净
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    锅里烧水适量,至沸腾
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    与此同时,准备好生姜片,蒜办,八角等配料
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    水沸腾,放入鸡翅,水再次沸腾,鸡翅表面熟,用筛网漏水晾干
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    另支炒锅,烧热,放入适量橄榄油,生姜片,蒜办,八角入锅炒香,闻到了木有?真的好香啊!
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    鸡翅炒金色
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    倒入适量可乐,卤汁(制作详见另一篇食谱"香卤猪耳朵",大火煮开,转中火煮20分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    起锅,最后用香菜装饰。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:00:05