“【豌豆小馒头】10m+
食材：发酵好的白面团、菠菜面团
1，菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状；中间割道小口。
2、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中；做出豌豆造型。
3、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大；开火水开蒸15分钟。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆小馒头的做法步骤
-
1食材：发酵好的白面团、菠菜面团白面团，面粉?水?酵母菠菜面团，面粉?菠菜汁?酵母。 -
2揉圆排气后，擀成长条。 -
3菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状；中间割道小口。 -
4白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面片中。 -
5放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大。 -
6开火，水开后蒸15分钟。 -
7出锅。 -
8黑芝麻酱画上可爱的表情。 -
9萌萌哒。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜