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诗文 培根生菜卷
释义
培根生菜卷的做法
“买了一大包培根,琢磨着怎么变花样,翻看美食天地菜谱,受到启发,做了几个培根生菜卷,也在此分享给大家。祝大家圣诞节快乐??????!”

食材明细

主料
  • 胡萝卜丝 10根
  • 生菜 5片
  • 培根 5片
辅料
  • 番茄酱 15克
  • 香菜 两棵
  • 酸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

培根生菜卷的做法步骤

  • 1
    生菜洗好,用热水过一下;胡萝卜切丝,用开水烫一下。
  • 2
    培根放入不粘锅双面煎黄。
  • 3
    一片生菜叶包裹两个胡萝卜丝,挤一些番茄酱后对折;然后用培根卷生菜,用牙签固定后就做好了一个培根生菜卷。
  • 4
    做完五个卷后摆盘,放上洗干净的香菜装饰一下。

小窍门

冬天做出来的菜很快就凉了,培根卷还是热食更入味。我通常都会在吃前放在微波炉里加热1分钟,然后再撒上香菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:36:38